Datenschutzerklärung

für www.wildermanngeo.de

Stand: Juli 2026

1. Verantwortlicher

Verantwortlicher im Sinne der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) ist:

Gasthof Wilder Mann – Martin Zink
Martin Zink
Von-Ketteler-Str. 7
97447 Gerolzhofen

Telefon: +49 (0)175 8991527

E-Mail: info@wildermanngeo.de

2. Allgemeine Hinweise

Der Schutz Ihrer personenbezogenen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen.

Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den gesetzlichen Datenschutzvorschriften, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO), dem Bundesdatenschutzgesetz (BDSG) sowie den sonstigen datenschutzrechtlichen Bestimmungen.

Mit dieser Datenschutzerklärung informieren wir Sie darüber,

welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website erhoben werden,
zu welchen Zwecken diese verarbeitet werden,
auf welcher Rechtsgrundlage dies geschieht,
welche Rechte Ihnen zustehen.

3. Begriffsbestimmungen

Diese Datenschutzerklärung verwendet die Begriffe der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

Personenbezogene Daten sind alle Informationen, die sich auf eine identifizierte oder identifizierbare natürliche Person beziehen.

Verarbeitung bezeichnet jeden mit oder ohne Hilfe automatisierter Verfahren ausgeführten Vorgang im Zusammenhang mit personenbezogenen Daten.

4. Hosting

Unsere Website wird bei der

IONOS SE

gehostet.

Beim Aufruf unserer Website werden automatisch Informationen verarbeitet, die Ihr Browser an den Server übermittelt.

Hierzu gehören insbesondere

IP-Adresse
Datum und Uhrzeit
Browsertyp
Betriebssystem
Referrer-URL
aufgerufene Seiten

Diese Daten dienen

der technischen Bereitstellung,
der Systemsicherheit,
der Fehleranalyse,
der Abwehr von Angriffen.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

(Berechtigtes Interesse an einer sicheren Bereitstellung der Website.)

5. SSL-/TLS-Verschlüsselung

Unsere Website nutzt eine SSL- bzw. TLS-Verschlüsselung.

Dadurch werden sämtliche Daten verschlüsselt zwischen Ihrem Browser und unserem Webserver übertragen.

Sie erkennen eine verschlüsselte Verbindung an

„https://"
dem Schloss-Symbol Ihres Browsers.

6. Server-Logfiles

Der Hostinganbieter erhebt automatisch Server-Logfiles.

Hierzu zählen unter anderem

IP-Adresse
Browser
Betriebssystem
Uhrzeit
aufgerufene Dateien
HTTP-Statuscodes

Diese Daten werden ausschließlich zur Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs sowie zur Verbesserung der Sicherheit verarbeitet.

Eine Zusammenführung mit anderen Daten erfolgt nicht.

7. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies.

Hierbei handelt es sich um kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden.

Ein Teil dieser Cookies ist technisch erforderlich.

Weitere Cookies werden nur nach Ihrer Einwilligung gesetzt.

Die Verwaltung Ihrer Einwilligungen erfolgt über den eingesetzten

IONOS Consent Manager.

Sie können Ihre Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft ändern oder widerrufen.

8. Kontaktformular

Wenn Sie unser Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Hierzu gehören insbesondere

Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer (falls angegeben)
Inhalt Ihrer Nachricht

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Kommunikation mit Ihnen.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO

(vorvertragliche Maßnahmen)

bzw.

Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO

(berechtigtes Interesse an einer effizienten Kommunikation)

9. Kontakt per Telefon oder E-Mail

Wenn Sie uns telefonisch oder per E-Mail kontaktieren, speichern wir Ihre Angaben ausschließlich zur Bearbeitung Ihrer Anfrage.

Eine Weitergabe erfolgt nicht, sofern dies nicht zur Bearbeitung erforderlich oder gesetzlich vorgeschrieben ist.

10. Onlinebuchung über OBS

Auf unserer Website ist das Buchungssystem der

OBS OnlineBuchungService GmbH

eingebunden.

Über dieses System können Zimmer angefragt bzw. gebucht werden.

Dabei werden die von Ihnen eingegebenen personenbezogenen Daten unmittelbar an den Betreiber des Buchungssystems übermittelt und dort verarbeitet.

Hierzu können insbesondere gehören:

Name
Anschrift
Kontaktdaten
Reisedaten
Buchungsinformationen
Zahlungsinformationen (soweit erforderlich)

Die Verarbeitung erfolgt ausschließlich zur Durchführung Ihrer Buchung.

Es gelten ergänzend die Datenschutzbestimmungen der OBS OnlineBuchungService GmbH.

11. Externe Buchungsplattformen

Unsere Website enthält Verlinkungen zu externen Buchungsplattformen, beispielsweise

Booking.com
Airbnb

Beim Anklicken dieser Links verlassen Sie unsere Website.

Für die Datenverarbeitung auf den jeweiligen Plattformen sind ausschließlich deren Betreiber verantwortlich.

12. Google Maps

Zur Darstellung unseres Standortes nutzen wir Google Maps.

Beim Aufruf der Karte können personenbezogene Daten, insbesondere Ihre IP-Adresse, an Google übertragen werden.

Die Einbindung erfolgt ausschließlich nach Ihrer Einwilligung über den Cookie- bzw. Consent-Manager, soweit dies technisch erforderlich ist.

Rechtsgrundlage

Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO

(Einwilligung)

13. Facebook und Instagram

Unsere Website enthält Verlinkungen zu unseren Profilen bei Facebook und Instagram.

Erst durch Anklicken der jeweiligen Links werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen.

Es erfolgt keine automatische Datenübermittlung allein durch den Besuch unserer Website.

14. Analyse- und Trackingdienste

Nach derzeitigem Stand setzen wir keine eigenständigen Analyse- oder Trackingdienste wie Google Analytics ein.

15. Speicherdauer

Personenbezogene Daten werden nur so lange gespeichert, wie dies

zur Bearbeitung Ihrer Anfrage,
zur Vertragsdurchführung,
aufgrund gesetzlicher Aufbewahrungspflichten
oder zur Wahrung berechtigter Interessen

erforderlich ist.

16. Ihre Rechte

Sie haben nach der DSGVO insbesondere folgende Rechte:

Auskunft (Art. 15 DSGVO)
Berichtigung (Art. 16 DSGVO)
Löschung (Art. 17 DSGVO)
Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)
Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)
Widerspruch (Art. 21 DSGVO)
Widerruf erteilter Einwilligungen mit Wirkung für die Zukunft

17. Beschwerderecht

Sie haben das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.

Zuständig ist insbesondere das

Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA)

Promenade 18

91522 Ansbach

Deutschland

18. Aktualität

Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, sofern dies aufgrund gesetzlicher Änderungen oder technischer Weiterentwicklungen erforderlich wird.

Es gilt jeweils die auf unserer Website veröffentlichte aktuelle Fassung.